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长话短说vlog丨劝劝家长吧,别再吃野蘑菇了!

权威公信的 银川日报 2022-05-07



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路边的野蘑菇别乱吃,这是个常识,但是为什么总是有人突破常识,用这大自然的馈赠来一波进icu的华丽操作?我们在为误食受害者惋惜的同时,也在想,到底什么样的生活习惯,造就了“误食毒蘑菇”的层出不穷,且听我“长话短说”。


首先我在这里要说明,以下观点并非针对谁。比如这两天因为在唐徕渠边采蘑菇回家吃,最后进医院的马女士,我们报以万分同情,马女士最后也说了,希望大家不要采集路边的野蘑菇,甚至还建议管理部门打几个牌子,提醒大家别误食毒蘑菇。说到这里,咱得点个赞。


说起误食毒蘑菇,到了夏天,在全国各地都非常普遍。毕竟雨水多了,适合蘑菇生长,大家看到这不要钱的野味儿,动点心思也非常正常。咱就以云南为例,云南素有“食用菌王国”之称,我们现在家庭经常吃的鸡腿菇啊、金针菇啊,都跟云南有着千丝万缕的联系。而就在云南,今年已经有12个人,因为误食毒蘑菇死亡,中毒的人数甚至超过了2000人




不过,人家云南可是历来拥有吃野蘑菇的生活习惯的,而且本来蘑菇的品种就很多,大家对于这些都很熟。对于银川来说,咱除了贺兰山野生蘑菇之外,基本上没有其他野蘑菇会被大量采集。大多数人,也没有这个生活习惯,真正了解蘑菇种类的,更是少之又少了。


在我看来,我们这里对于野蘑菇啊,那就是随手一采,随手回家做个小鸡儿炖蘑菇,然后随手去一趟医院,具有太大的偶然性了。本质上讲,这和四月份到绿地里采苦苦菜,五月份去摘槐花,六七八月份摘各种野果子,没有什么根本上的不同。只不过,毒蘑菇的风险更大,于是就有了马女士的遭遇。


说到这里,我们就想唠唠这个生活习惯的问题了。按理说,咱们现在物质极大丰富了,消费品也多,也不存在饿肚子的情况,减肥还来不及呢,怎么就喜欢各种野味了。而且,很多人采回来,也吃不了几口,真正还是浪费了。说到底,还是咱心底里,多多少少还存在一些过去留下匮乏感。




什么叫匮乏感啊,买油必须买大桶的,最好一次能吃了三五个月的,其实您不知道,食用油开盖放久了,也变质。买米要买大袋儿的,最好在多囤上点,拜托,您还以为是过去的老年间呢,备战备荒啊。如果能免费弄点野菜啊,野果子什么的,那肯定有多少招呼多少,但您没想过,这路边树上和绿地上,得撒多少农药啊,那可不是食用级的,都是专门杀虫灭活的,根本没考虑入口的事儿,得多少毒啊。您是吃了野味儿了,各种毒也捎带脚地进了肚子,值吗?


现在的城市化,已经让我们改变了很多过去的老习惯。现在不用你脱煤饼子了吧,也不用在楼道里放点冬储大白菜什么的了,至于弄个酸菜缸在楼道腌酸菜的,也是少之又少了。但偏偏还有很多老习惯没有去掉,比如在绿地里种点菜,公共绿地里的野菜采摘一下,听起来是老习惯,其实就是和现代城市生活不匹配,骨子里的匮乏感啊。




有人可能说,不就是几个蘑菇嘛,至于你这么急赤白脸的揶揄大家吗?您还别怪我较真,说到底啊,我们的生活方式,其实很难一下子从根本上改变,但是如果我们仔细想一想,约束一下自己,其实好多事情就没有必要做了。至少,咱也别给家人朋友添乱不是吗?


好了,今天的内容就是这些,视频之后还有一个微信小调查,请您发表自己的意见。目前这个栏目在微信上的点击率不高,所以呢,我们特别感谢那些认真看完节目的人,希望您帮我们多多转发,有什么意见和建议,也可以留言留言,我们积极改正!我是黄小柱,我们下次再见,拜拜!






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记者:黄小柱

编辑:小菜花  责编:张乐乐

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